新春的钟声即将敲响，2026农历马年正踏着祥云而来。
这个团圆季，与其在厨房忙碌，不如带上最爱的人，来到东方珍珠酒店 (Pearl East)，在如意吉祥的氛围中，开启一场五感全开的年味盛宴！
🌟 大师监制，名厨情怀
本次年菜系列由名厨 Eric Huang（Pecking House 创始人、前 Eleven Madison Park 副主厨）倾力监制。当米其林级别的精致技艺遇上传统中式情怀，每一道菜都是对“年味”的极致解读。
🎭 舞狮助兴，年味拉满
2月21日 & 2月22日 傍晚 6:00
现场将上演震撼的舞狮表演！锣鼓喧天中金狮腾飞，为您和家人衔来一整年的福气与财运。
🥢 菜单亮点：每一口都是好彩头
我们的宴席不仅是美味，更是写给马年的“情书”：
* 【惊艳开场 · 精致头枱】
* 金丝菠萝虾卷：外脆内Q，酸甜开胃，寓意新的一年黄金万两。
* 柚子醋生蚝：如海洋般的清新碰撞，新鲜开启好运。
* 【浓情暖意 · 椰盅狮子头】
* 不同于传统的红烧，我们用椰子壳盛装，配以清甜的御膳清汤。狮子头圆润饱满，象征团团圆圆，暖心入腹。
* 【奢华主菜 · 匠心巨献】
* 双味百花酿龙虾：龙腾马跃，鲜甜弹牙。
* 天鹅鲍鱼 & 纽约客牛排：中西合璧的顶奢碰撞，尊贵感十足。
* 乌龙吐珠 & 柴把鱼卷：传统手工活儿，每一道都考究得让人舍不得下筷。
* 【甜蜜收尾 · 步步高升】
* 特别推荐荷花酥，层层绽放的酥皮包裹着香甜红豆沙，祝愿您的生活如荷花般清雅高洁，如意圆满。
📅 预订信息（必看！）
* 供应时间：2026年2月17日 — 2月28日
* 价格：$150.00 / 每位 (需4位起订)
* 特别提醒：名厨菜单及舞狮日席位有限，建议尽早致电预订！
这个马年，在珍珠东方，我们不只是在吃饭，更是在品味一种名为“家”的幸福。
📍 Pearl East
地址：1191 Northern Blvd, Manhasset, NY 11030
🐎愿您的2026，如灵马般矫健，如珍珠般璀璨！
