根据Yelp的一份报告，南加州的一家餐厅最近被Yelp评为该州最好的炸鸡餐厅。
Howlin ‘ Rays餐厅以“The Sando”而闻名，这是一种鸡肉三明治，配上去骨鸡胸肉、复出酱（咸甜微辣混合酱）、酸黄瓜和奶油面包。
根据点评网站的说法，该排名是根据Yelp精英小组(Elite Squad)的评论创建的，该小组是一群最活跃的评论者，是“Yelp网站内外的榜样”。
这家餐厅由主厨佐恩（Johnny Ray Zone）和他的妻子查普曼（Amanda Chapman）共同经营。他们在一次纳许维尔之旅后决定开设这家餐厅（纳许维尔的地方美食就是炸鸡翅和鸡肉）。这对夫妻最初从餐车做起，最终在洛杉矶华埠的远东广场（Far East Plaza）和华人聚集城市巴沙迪那（Pasadena)开设了两家实体店。
顾客们有很多以热辣鸡肉为中心的菜肴可供选择，包括四分之一或一半的鸡、翅膀和嫩肉。
每餐还可以根据每个人的香辣料耐受水平进行分级定制。
